Construire une industrie du café viable et durable, le Togo se mobilise.

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La Mission Permanente du Togo à Genève (Suisse) a choisi de mettre le café à l’honneur.

Le 28 septembre 2022, la Mission Permanente du Togo et le Centre du Commerce International (ITC) ont organisé ensemble un événement spécial à Genève pour présenter la 4ème édition du Guide du Café, et explorer la possibilité d’une transformation inclusive et durable du café africain face aux défis de l’actuel contexte économique mondial.

L’évènement, qui s’est tenu au Centre du Commerce International, a réuni plusieurs intervenants de haut niveau notamment Son Excellence Monsieur Yackoley Kokou Johnson, ambassadeur du Togo en Suisse, Madame Dorothy Tembo, directrice exécutive adjointe de l’ITC, Monsieur Enselme Gouthon, Président de l’Agence pour le Café Robusta d’Afrique et du Madagascar (ACRAM) et Madame Vanusia Nogueira, la nouvelle directrice exécutive de l’Organisation Internationale du Café (OIC).

« Le Togo accorde une attention particulière au secteur du café, d’autant plus que le Gouvernement Togolais à travers le plan stratégique Togo 2020-2025 ambitionne de développer une agriculture productive à haute valeur ajoutée, y compris dans le domaine du café. » a souligné S.E.M Yackoley Kokou Johnson, Ambassadeur du Togo en Suisse.

Le développement de la consommation locale et de la valeur ajoutée à l’origine contribuera au développement économique durable des pays africains. C’est dans ce cadre que le Gouvernement Togolais, l’ACRAM et l’ITC mutualisent leurs efforts en vue de la parfaite réalisation du Programme « ACP Business-Friendly », financé par l’Union européenne (UE) et l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP).

Le Guide du Café en français : outil pour une filière café durable en Afrique francophone.

Le Centre du Commerce International (ITC) est conscient de l’urgence d’engager une transformation inclusive et durable du secteur du café s’il veut survivre et prospérer à long terme. Par le biais de son initiative Alliances pour l’Action, l’ITC a publié la 4ème édition de son Guide du café pour accompagner cette transformation. Le livre s’appuie sur une collaboration avec plus de 70 acteurs de l’industrie du café du monde entier et de la chaîne de valeur. Il couvre l’histoire, la dynamique commerciale, les aspects qualitatifs et le potentiel climatiquement intelligent des espèces de café Robusta. Il trace également la voie vers un avenir plus durable pour l’industrie grâce à des solutions ciblées.

La traduction française rend hommage à tous les acteurs du secteur du café à travers l’Afrique francophone qui souhaitent apprendre et développer leurs connaissances dans cet environnement. Cette traduction a été facilitée, grâce à l’appui de l’ACRAM ainsi que de l’UE et de l’OEACP dans le cadre de leur financement du Programme « ACP Business-Friendly » mis en œuvre par l’ITC.

Monsieur Enselme Gouthon, Président de l’ACRAM, a présenté le Guide lors de l’évènement et s’y réfère comme « une bible du café avec un contenu riche qui en même temps offre une compréhension claire de la chaîne de valeur du café et la manière dont elle opère ». 

Pour Vanusia Nogueira, directrice exécutive de l’OIC, le Guide se différentie par son inclusivité : « Il s’agit d’un ouvrage qui s’adresse aux producteurs, aux importateurs, aux consommateurs, à toutes les parties prenantes de ce secteur. Pour l’OIC, les initiatives inclusives sont cruciales ».

Place aux jeunes : Focus sur les acteurs qui ouvrent la voie au café « nouvelle génération »

Une table ronde a mis en lumière les développements dans le secteur du café et les solutions pour construire une industrie du café durable, avec un accent particulier sur l’inclusion des jeunes et l’innovation.

Dans son intervention, Madame Dorothy Tembo, directrice exécutive adjointe de l’ITC, a souligné l’importance des jeunes dans le secteur du café, « La promotion du café Robusta et des métiers du secteur contribuera à motiver les jeunes entrepreneurs africains à investir dans le café et à lui assurer un avenir durable ».

Emi-Beth Aku-Quantson, fondatrice de la marque de café Ghanéenne Kawa Moka, a été l’ambassadrice des jeunes dans le café à la table ronde aux côtés de Yentyl Williams, Fondatrice du Réseau des Jeunes Professionnels ACP. Selon eux, « La marche à suivre est claire : Il n’existera pas de futur durable pour le café sans l’inclusion active des jeunes, leur engagement et leur innovation. »

Une séance de dégustation des éditions spéciales de cafés provenant du Togo et du Ghana et sélectionnés par le biais du réseau Alliances for Action de I’ITC, a clôturé la rencontre qui augure un nouvel engagement plus dynamique au service du café africain.