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ATELIER DE RENFORCEMENT DES CAPACITES ORGANISATIONNELLES ET MANAGERIALES, BONNES PRATIQUES DE TRANSFORMATION, DE CONDITIONNEMENT, D’EMBALLAGE ET D’ETIQUETAGE DES PRODUITS AU PROFIT DES ACTEURS DES FILIERES ANACARDE, KARITE ET SOJA.

Publié le : 03 oct 2019
Atelier de renforcement de capacité

Dans le cadre de la mise en œuvre du Programme Cadre Intégré Renforcé (CIR) au Togo, le Ministère du Commerce, de l’Industrie, du Développement du Secteur Privé et de la Promotion de la Consommation Locale organise les 02, 03 et 04 octobre 2019 à l’Hôtel Cristal à Kpalimé (région des plateaux), la troisième phase de l’atelier national de renforcement des capacités organisationnelles et managériales, les bonnes pratiques de transformation, de conditionnement, d’emballage et d’étiquetage des produits au profit des acteurs des filières anacarde, karité et soja.


L’objectif principal de cet atelier, qui regroupent une soixantaine de participants (issus des différents maillons des filières ciblées) est de sensibiliser, former et fournir un appui-conseil aux acteurs des différents maillons grâce au soutien technique et financier du programme Cadre Intégré Renforcé, à travers l’exécution du Projet de Durabilité et de renforcement des capacités commerciales de l’Anacarde et du Karité (PRODAK).
Le Cadre Intégré Renforcé, pour rappel, est un programme de développement du commerce en faveur des Pays Moins Avancés (PMA) qui a pour objectif, d’améliorer les capacités de ces pays fragiles à formuler, à négocier et à mettre en œuvre des politiques commerciales en adéquation avec le système commercial multilatéral afin d’être plus compétitif sur les marchés et de saisir les opportunités qu’offre le marché international.
Par ailleurs, l’amélioration des capacités techniques des Organisations professionnelles agricoles constitue une priorité du gouvernement dans la réalisation des objectifs d’une croissance inclusive, à travers l’axe 2 du Plan National de Développement (PND) qui vise à développer des pôles de transformation agricole, manufacturiers et d’industries extractives.
En outre, la compétitivité au sein de ces filières requière de bonnes stratégies d’organisation, de management, d’approvisionnement et d’écoulement des produits mais également des techniques modernes de conservation, de conditionnement, d’emballage et d’étiquetage des produits transformés, qu’ils soient destinés à la consommation locale ou à l’export.
Ainsi, pour permettre aux participants d’être mieux outiller par rapport aux thèmes retenus, plusieurs présentations modulaires sont inscrites respectivement au programme de cet atelier avec des experts-formateurs en l’occurrence sur : (i) Rôles et responsabilités des Organisations professionnelles et paysannes, (ii) Avantages de la vie coopérative / Organisation et promotion d’une interprofession forte, (iii) Ethique, norme, qualité et bonnes pratiques de transformation, (iv) Techniques modernes de conditionnement et de stockage des produits agroalimentaires et (iv) Gestion des emballages et étiquetage des produits. Au terme de l’exposé de chaque module, des partages d’expériences sur les meilleures pratiques ont édifié les participants.
Le Coordonnateur du Secrétariat de mise en œuvre du Cadre Intégré Renforcé au Togo (SMOCIR), représentant Monsieur le Ministre du Commerce, de l’Industrie, du développement du Secteur Privé et de la Promotion de la Consommation locale, a ouvert les travaux dudit atelier ce mercredi 02 octobre 2019 en présence du Secrétaire Général de la préfecture, représentant le Préfet de Kloto.
 

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